イタリア人シェフのつくる本場ジェラート
シェフが世界の素材を厳選して、納得のいくものだけをだしているというだけあってその味はお墨付き。既成の味付けフレーバーや合成添加物は一切使わず、無添加にこだわっています。
正統派イタリアの味にこだわり、日本ではなかなか食べられない味を展開しています。
お客さんは若いカップルからお年寄りまでと幅広く、安心しておいしく食べられるのでリピーターも多数!観光のお客さんにも人気があり、ブログをみて神戸からいらっしゃた方もいるそう。
究極の味を求めた本場イタリアの本物のジェラートです。
【メニュー】
シングル:450円
ダブル:600円
トリプル:750円
<ミルク>
牛乳本来のおいしさを味わっていただくために、産地と製法にこだわりました。岩手産のHTST製法による牛乳です。
<☆エスプレッソ>
イタリアで最も愛されている「LAVAZZA(ラヴァッツァ)」の豆をエスプレッソマシンできちんと淹れて作りました。
<☆ヘーゼルナッツ>
イタリアのカンパーニャ州から直輸入したヘーゼルナッツを贅沢に使用しました。
<ココナッツ>
ココナッツの香ばしさを最大限に引き出しました。よそでは味わえない特別な味です。
<アーモンド>
香り高くローストしたアーモンド。その香ばしさと滑らかさの絶妙なハーモニーをお楽しみください。
<ジャンドゥーヤ>
チョコレートの王者「VALRHONA(ヴァローナ)」のベネズエラかグアナラ豆を贅沢に使用し、ヘーゼルナッツを加えました。
☆=オススメ
その他「ピスタチオ」「カスタード」など。
冬にはホットチョコレートなども登場します。
※お持ち帰りしたい方には予約販売も行っています。詳しくはお電話でご確認ください。
【営業時間】 11:00~18:30頃
【アクセス】 鎌倉 徒歩3分
【住所】 鎌倉市小町2-9-6
【電話】 0467-55-5085
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