創業昭和6年の老舗。大磯の「井上蒲鉾店」から分家した初代が鎌倉由比ガ浜に店を構えて以来鎌倉ならではの高級かまぼこを作り続けています。
新鮮なグチの上等な上身だけを素材に無添加・無澱粉で練り上げる創業当時から変わらない伝統の技で作られた蒲鉾は鎌倉市民御用達、なじみの味です。
鎌倉駅前店2Fには茶寮いの上という井上蒲鉾店の商品が味わえる食事処があります。
★直営店は10店舗ありますがこちらのデーターは鎌倉駅前店のものです
情報提供:
鎌倉★情報館 【営業日】 8:30〜19:00
【定休日】 無休
【アクセス】 鎌倉 東口徒歩1分
【住所】 鎌倉市小町1-4-4
【電話】 0467-22-1133
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