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湘南のおすすめ料理は、なんといっても地元でとれた「しらす」、新鮮な生しらすは苦味がなく、ほんのりした甘さがやみつきになります。冷凍ものとは、ぜんぜん味が違います。お寿司屋さんやスーパーで出しているものはほとんど冷凍で、新鮮な生しらすは地元でしか味わえません。地元でとれたたての生しらすをだしてくれるお勧めのお店をピックアップしました。ただし「しらす」漁が不調なときや、禁漁期間(1月1日〜3月10日ごろ)は生しらすは食べられませんのでご注意を。
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湘南 しらす おすすめ店(5 件) 並び替え | | | タイトル | | | 日時 | | | 評価 | | | ヒット数 | | |
江島神社へ向かう参道の途中にあるお店で、海鮮料理の有名店・「とびっちょ」の姉妹店です。メニュー構成...
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店の魚はすべて本物の地魚です。池田丸にて釣り上げた魚と鎌倉沖定置網にて直接買い付けた魚です。常時2...
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片瀬川河口にたち、景色がよく、お店の雰囲気もよく、食事もうまい。お店の入り口が目立たないところにあ...
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江の島のしらす料理といえば「しらす料理専門店 とびっちょ」が有名。通常の倍ある、大きなどんぶりに新...
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勘浜丸直営のしらす専門店。腰越で揚がるものしか出さないというこだわりで、とにかく新鮮なしらすを安く...
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